Alphabet Fromage

Fromage fromage
 

je suis un bon fromage,

Un produit de fermage,

En portions on me coupe,

En cube on me découpe,

Au lait cru et moulé,

Je savoure les palais.

En bouche je régale,

Un délice magistral.

J'aimeuhhhhhhhhh que l'on m'étale

Pour un repas frugal,

Sur une tartine de pain

À faire entre copains.

En pique-nique on m'emmène,

Alors je me promène

Dans les champs je retrouve,

Les odeurs que je couve.

Tous ceux qui me dégustent,

Aiment mon parfum robuste.

Ma croute est affinée,

Je suis conditionné.

J'ai une saveur divine,

Et j'offre mes protéines

À tous les amateurs,

De bonne chère de douceur.

D'origine contrôlée,

Dans une boite emballée,

Pâte molle et fermentée,

On peut me feuilleter.

Fondu, frit ou au four,

Je suis fromage d'amour.

On me préfère coulant,

Je suis plus succulent.

Je suis là désormais

Pour tous les fins gourmets.

Devenu légendaire,

Mon nom est camembert.
Joseph MEGAIDES