Carte Gourmandises d'été
L'homme ne pourra jamais cesser de rêver. Le rêve est la nourriture de l'âme comme les aliments sont la nourriture du corps.
Paulo Coelho
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L'homme ne pourra jamais cesser de rêver. Le rêve est la nourriture de l'âme comme les aliments sont la nourriture du corps.
Paulo Coelho
D’où vient le vent
De l'infini du temps,
Parfois cyclone, parfois ouragan,
Surfe avec force sur l'océan,
Se transcende au levant,
S'éteint au couchant.
Dans ses embruns caressant,
Frémir les joues en l'instant.
D’où vient le vent
De l'infini du temps,
Celui qui porte l'esprit rêvant.
Porte les mystères des temps.
(Auteur inconnu)
Un touriste, c'est quelqu'un qui parcourt des milliers de kilomètres pour se faire photographier devant sa voiture.
Émile Genest
Bonheur partagé
Tu es mon chat, mon sphinx
Mon ami familier
Assis sur mes genoux
Tu aimes ronronner
Ce vibrato calmant
Qui vient à mon oreille
Dit ton contentement
Quand près de moi tu veilles
Chat si cher à mon cœur,
Ta beauté m'éblouit
Tes yeux qui sondent l'ombre
Ton museau délicat
Aux vibrantes moustaches
Ton poil de soie lustré
Qui brille sous ma main
Ton corps qui se blottit
Sur mes genoux-coussins
Ton esprit flotte là
Et vers moi s'évapore
Si je ferme les yeux
Je t'aperçois encore
Des ondes vont et viennent
De mon cœur à ton cœur
Mon tendre chat discret
Mon tendre chat bonheur...
Michèle Corti
Je ne connais rien de plus appétissant quand il fait très chaud que de s'asseoir dans l'ombre fraîche d'une salle à manger avec les persiennes tirées, devant une petite table couverte d'olives noirs, de saucisson d'Arles, de quelques délicieuses tomates, une tranche de melon et une pyramide de petites figues vertes cuites par le soleil... Dans cet air léger, dans cette région bénie, il n'est nul besoin de se réchauffer avec des viandes lourdes ou des plats de lentilles.
Le Midi est essentiellement une région de petits mets préparés avec soin.
Léon Daudet
La mer n’efface pas les empreintes de pas des enfants sur les plages. Elle les emporte pour faire des moules à gâteau destinés aux mamans des petits poissons sages.
Patrick Sébastien
Batterie (extrait)
Soleil, je t'adore comme les sauvages
À plat ventre sur le rivage.
Que j'ai chaud ! C'est qu'il est midi.
Je ne sais plus bien ce que je dis.
Tu es un clown, un toréador,
Tu as des chaînes de montre en or.
Soleil, je supporte tes coups,
Tes gros coups de poing sur mon cou.
C'est encore toi que je préfère,
Soleil, délicieux enfer.
Jean Cocteau