Les dictons de Saint Dominique

À la Saint Dominique, te plains pas si le soleil pique.
Saint Dominique a souvent chaud dans sa tunique.
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À la Saint Dominique, te plains pas si le soleil pique.
Saint Dominique a souvent chaud dans sa tunique.
La devise du chat : qu'importe ce que tu as fait, essaie toujours de faire croire que c'est la faute du chien.
Jeff Valdez



Oh ! ce bonheur
Oh ! ce bonheur
Si rare et si frêle parfois
Qu'il nous fait peur.
Nous avons beau taire nos voix
Et nous faire comme une tente,
Avec toute ta chevelure,
Pour nous créer un abri sûr,
Souvent l'angoisse en nos âmes fermente.
Mais notre amour étant comme un ange à genous
Prie et supplie
Que l'avenir donne à d'autres que nous
Même tendresse et même vie,
Pour que leur sort, de notre sort, ne soit jaloux.
Et puis, aux jours mauvais, quand les grands soirs
Illimitent, jusques au ciel, le désespoir,
Nous demandons pardon à la nuit qui s'enflamme
De la douceur de notre âme.
Emile Verhaeren


À Saint Abel, faites vos confitures de mirabelles.
À Saint Abel, temps de miel.

Histoire de thé
La légende raconte qu'en 2737 avant J.C, l'empereur Shen Nung, père de la médecine chinoise, ordonne par mesure d'hygiène de consommer de l'eau bouillie. Alors qu'il en fait bouillir sous un théier sauvage, quelques feuilles tombent accidentellement dans sa tasse. Le breuvage riche en arômes l'apaise aussitôt.
Le thé et ses vertus thérapeutiques auraient à cet instant été découverts...


La pomme
Une pomme rubiconde
Se pavanait, proclamant
Qu'elle était le plus beau
de tous les fruits du monde,
Le plus tendre, le plus charmant,
Le plus sucré, le plus suave,
Ni la mangue, ni l'agave,
Le melon délicieux,
Ni l'ananas, ni l'orange,
Aucun des fruits que l'on mange
Sous l'un ou l'autre des cieux,
Ni la rouge sapotille,
La fraise, ni la myrtille
N'avait sa chair exquise et sa vive couleur.
On ne pourrait jamais lui trouver une soeur.
La brise répandait alentour son arôme
Et sa pourpre éclatait sur le feuillage vert.
- "Oui, c'est vrai, c'est bien vrai !"
dit un tout petit vers
Blotti dans le creux de la pomme.
Pierre Gamarra

La bonne humeur a quelque chose de généreux : elle donne plutôt qu'elle ne reçoit.
Alain


